QUÍMICA 2 de TZITZIL MACÍAS, MIGUEL VASCONCELOS Y EHECATL PALEO

Esta obra es un libro de texto didáctico desarrollado para el nivel medio superior, perteneciente a la colección ¡conéctate! Bachillerato (Nueva Edición) bajo el sello de Formación Profesional. El manual funciona como una guía teórico-práctica continua que introduce al estudiante en el análisis cuantitativo de las reacciones químicas, las propiedades de los compuestos del carbono y la relevancia de los sistemas dispersos en el entorno industrial y biológico.

A lo largo de sus bloques de aprendizaje, el contenido formal aborda los siguientes ejes temáticos:

• Estequiometría y Balanceo Químico: Cuantificación de la materia a través de conceptos fundamentales como el mol, masa molar, reactivo limitante, reactivo en exceso y rendimiento de una reacción, aplicando las leyes de la conservación de la masa en ecuaciones químicas.

• Sistemas Dispersos (Soluciones): Estudio de las características, clasificación y concentración de las mezclas (soluciones, coloides y suspensiones). Se profundiza en el cálculo de concentraciones porcentuales, molares y normales, así como en las propiedades de ácidos y bases (escala de pH).

• Química del Carbono (Orgánica): Introducción al estudio de los compuestos orgánicos, las propiedades de hibridación del átomo de carbono y las reglas de nomenclatura para hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos) y grupos funcionales básicos (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, entre otros).

• Macromoléculas e Importancia Industrial: Breve aproximación a las estructuras de los polímeros naturales (carbohidratos, lípidos, proteínas) y sintéticos (plásticos y fibras), analizando su impacto económico, tecnológico y ambiental.

El enfoque pedagógico destaca por vincular las ciencias naturales con la experimentación guiada, integrando actividades transversales, problemas de aplicación práctica y rúbricas formativas acordes a los programas de estudio actuales.