LA FILOSOFIA LASATER DE LA CRIA VACUNA de LAURENCE M LASATER

El libro "La filosofía Lasater de la cría vacuna" de Laurence M. Lasater trata sobre una filosofía auténtica y procedimientos prácticos para la selección y producción ganadera, basados en los postulados de Tom Lasater, el creador de la raza Beefmaster.

Los conceptos principales del libro incluyen:

Principios de selección genética: El libro es considerado uno de los más prominentes sobre selección genética y manejo de ranchos ganaderos.

Seis ejes centrales: La metodología específica de selección ganadera se basa en seis características esenciales:

Temperamento

Fertilidad

Ganancia de peso

Conformación

Rusticidad

Producción láctea

Enfoque en la función: Una premisa fundamental es que la forma del animal no importa tanto como su capacidad para cumplir su cometido productivo final ("la forma sigue a la función").

Manejo natural: Se incluyen ideas sobre permitir que la naturaleza siga su curso, como temporadas de monta cortas y descarte de hembras que no destetan un ternero cada año.

Temas adicionales: También aborda temas importantes para el productor como el engorde a corral, impuestos y propiedad de la tierra, y la adecuación del ganado al medio ambiente.