FORMULARIO PRACTICO ENCICLOPEDICO PARA CARAMELOS T. D. de JUAN BORRELL MONTAGUT

La imagen muestra la portada de un libro titulado "Formulario Práctico Enciclopédico para Caramelos" de Juan Borrell Montagut.

El libro parece ser un formulario o una enciclopedia práctica para la elaboración de caramelos.

El autor del libro es Juan Borrell Montagut.

La portada es de color azul y el título está grabado en letras doradas.

La obra se centra en la formulación y los procesos relacionados con la confitería, específicamente con los caramelos.